Hoy os queremos dejar un delicioso y nutritivo postre para esta temporada donde empieza ya el calor. Ideal también para servir en la merienda, verdad?
Ingredientes para 4 porciones
- 2 piezas de limón
- 3/4 taza de azúcar blanca
- 1/2 taza de agua
- 3 tazas de sandía
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PREPARACIÓN
Paso 1: Cortar la sandía en cubos medianos, eliminando todas las semillas. Colocar en una bolsa de plástico sellada en el congelador durante 2 horas o hasta que se congelen.
Paso 2: Colocar el agua en una olla pequeña, agregar el azúcar y calentar hasta disolver. Añadir el jugo de limón.
Paso 3: Licuar los cubos congelados de sandía con el jarabe de azúcar con limón, ya frío.
Paso 4: Servir decorado con rajitas de limón y hojitas de menta o hierbabuena.