Ingredientes para preparar leche merengada casera (4 personas): 500 ml de leche entera. 1 rama de canela. La piel de 1 limón (cuanta menos parte blanca lleve, mejor). 30 gr de azúcar. Canela molida para decorar. Para preparar el merengue: 2 claras de huevo. 20 gr de azúcar glas (unas 2 cucharadas soperas). Una pizca … Sigue leyendo Receta de leche merengada granizada casera